Camarero/a de Restaurante en resort de lujo

Acerca del puesto

Formarás parte del equipo de Secrets Lanzarote Resort & Spa, un exclusivo resort solo para adultos, ofreciendo un servicio gastronómico de alta calidad a los huéspedes. Buscamos un/a camarero/a de restaurante que garantice experiencias memorables en cada servicio.

Responsabilidades principales

• Atender a los huéspedes, tomando comandas y sirviendo alimentos y bebidas de forma precisa, rápida y elegante.
• Montar, preparar y verificar la mise en place siguiendo los estándares del hotel.
• Realizar trabajos a la vista del cliente como flambear, cortar o trinchar cuando sea necesario.
• Gestionar la facturación y el cobro al cliente.
• Supervisar y registrar el cumplimiento de normas APPCC.
• Colaborar en la atención de peticiones e incidencias, trasladándolas al responsable correspondiente.
• Mantener la limpieza, el orden y la reposición del área de trabajo durante y al final del turno.

Perfil requerido

• Experiencia previa en servicio de restaurante o hotelería.
• Conocimiento de normas de calidad, medio ambiente y prevención de riesgos.
• Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
• Actitud orientada al cliente y a la excelencia.

Habilidades requeridas

• Conocimiento y aplicación de normas APPCC.
• Manejo de técnicas de servicio a la vista del cliente (flambear, cortar, trinchar).

Lo que ofrecemos

• Salario competitivo acorde a la categoría profesional, con incentivos por desempeño.
• Posibilidad de alojamiento y manutención en el hotel.
• Oportunidades de progresión y crecimiento a nivel nacional e internacional.
• Descuentos especiales en hoteles de la cadena Hyatt en todo el mundo.