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Descripcion del puesto
Gem Foods International Inc., leader reconnu dans la transformation et la distribution de produits alimentaires de haute qualité aux Philippines, recherche un(e) Responsable Production (Production Officer) pour renforcer son équipe de fabrication située à North Caloocan. En tant que pilier de notre chaîne de valeur, vous assurerez la supervision quotidienne des opérations de production afin de garantir une efficacité maximale, le respect strict des normes de qualité et la conformité aux exigences de sécurité alimentaire. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les équipes transversales – Qualité Assurance (QA), Maintenance, Entrepôt et Logistique – pour optimiser les flux de travail, atteindre les objectifs de productivité et soutenir les initiatives d'amélioration continue.
**Missions principales**
- Planifier, coordonner et superviser les activités de production quotidiennes pour atteindre les cibles de rendement, de qualité et d’efficacité définies.
- Veiller à l’application rigoureuse des normes GMP, HACCP et des procédures internes de sécurité alimentaire.
- Contrôler la qualité en cours de processus, réaliser des audits internes et garantir que chaque lot de produit répond aux spécifications techniques et aux exigences réglementaires.
- Encadrer, former et motiver le personnel de production, en assurant une utilisation optimale des ressources humaines et en favorisant le développement des compétences.
- Collaborer avec les équipes QA, Maintenance, Entrepôt et Logistique pour synchroniser les plannings, résoudre les incidents opérationnels et assurer la disponibilité des matières premières et des équipements.
- Identifier les inefficacités, analyser les données de production et proposer des projets d’amélioration visant à augmenter la productivité, réduire les déchets et diminuer les coûts opérationnels.
- Participer à la mise en place de nouveaux procédés, à la validation d’équipements et à la gestion de projets d’extension ou de modernisation de l’usine.
**Profil recherché**
- Diplôme de licence en génie industriel, technologie alimentaire, fabrication ou domaine connexe.
- Expérience de 1 à 3 ans dans un environnement de production ou de fabrication, idéalement dans le secteur agroalimentaire.
- Bonne connaissance des processus de production, de la planification des flux de travail et du contrôle qualité.
- Expérience avérée en supervision ou en gestion d’équipes de production.
- Maîtrise des outils MS Office ; la connaissance d’un ERP (ex. SAP, Oracle) ou d’un système de gestion de la production constitue un atout majeur.
- Capacités analytiques, sens de la résolution de problèmes et aptitude à prendre des décisions rapides et éclairées.
- Excellentes compétences en communication en français et en anglais, sens du travail d’équipe et orientation résultats.
**Ce que nous offrons**
- Un contrat à durée indéterminée (CDI) avec une rémunération compétitive et des avantages sociaux (assurance santé, tickets restaurant, programme de formation continue).
- Un environnement de travail dynamique au sein d’une entreprise en pleine croissance, avec des perspectives d’évolution de carrière.
- Des équipements modernes et un engagement fort en matière de sécurité et de bien‑être au travail.
- La possibilité de contribuer activement à des projets d’innovation et d’amélioration continue.
Si vous êtes passionné(e) par la production alimentaire, que vous avez le désir de relever des défis opérationnels et que vous souhaitez évoluer dans un cadre stimulant, rejoignez Gem Foods International Inc. et participez à la fabrication de produits qui nourrissent les communautés locales et internationales.